Редиска - 100 г

Яйца - 3 шт.

Огурец - 200 г

Свёкла - 100 г

Квас - 1 л

Зеленый лук - по вкусу

Соль и перец - по вкусу

Сметана - 50 г

Рецепт

  1. Яйца необходимо отварить .

  2. Огурец, редиску и свёклу натираем на тёрке или мелко порезать.

  3. Лук  измельчаем и добавляем к остальным овощам.

  4. Вареные яйца чистим и также натираем на тёрке.

  5. Квас, соль и перец добавляем уже порционно в тарел